香附具有很好的安胎调理月经的作用,当然在孕期的是最好妈妈们不要食用。香附可以做菜,可以是一种调味品,也是一种中药材,如何食用呢,下面的这款香附花胶鸡爪汤是可以有活血化瘀的作用的,还可以美容淡斑,来看看吧。
营养价值:
蛋白质、维生素、碳水化合物、胶质、铁、锌、钠、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合气血虚弱者、女性
禁忌人群:
凡气虚无滞、阴虚血热者忌服香附
香附花胶鸡爪汤
所需材料
鸡爪200克、当归10克、党参5克、香附5克、花椒适量、冬菇适量、盐适量
香附花胶鸡爪汤的做法
1香附、党参、当归分别洗净;鸡爪洗净,沸水汆烫沥干;鱼肚、冬菇分别洗净泡发。
2锅中加适量清水,放所有材料,大火煮沸后转小火煮2小时。加盐调味即可。
香附花胶鸡爪汤的功效与作用
香附具有理气解郁、调经止痛、安胎的功效。花胶具有补肾益精、滋养筋脉、滋阴养颜、强壮机能的功效。鸡爪多皮、多筋,胶质丰富,具有软化血管、养颜护肤功效。香附花胶鸡爪汤此汤具有行气活血、化瘀淡斑、滋阴养颜、调经止痛、增强抵抗力的功效。鸡爪含有的胶原蛋白比较丰富,可以有很好的养颜美容的作用,对于软化血管有好处,同时也可以有安神的效果,这样的搭配方法可以有很好的促进食欲的功效,对于食欲不振啊或是身体虚弱的人群都可以食用。
这道美味的香附花胶鸡爪汤大家都学会了吗,可以有很好的补血补气的作用,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有调养肠胃促进发育的作用,平时可以经常食用,对身体健康是有好处的哦。